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法国苹果品种档次高

2014-10-30来源:中国林业网

苹果生产相对稳定 法国是世界上出口苹果最多的国家,每年出口苹果80余万吨,约占其苹果产量的1/3。20世纪80年代以来,法国苹果的栽培面积稳定,增长缓慢,除个别年份受恶劣气候影响外,产量变化不明显。

品种选择面向市场 在法国,果园建立时就考虑到未来10--20年苹果的销售方向。法国苹果的销售目标并不局限于国内和欧洲市场,而是面向全世界,品种选择也因此不断变化。例如20世纪90年代以来开始大量栽植红富士苹果,其目标就是销向亚洲国家。

高档果品是生产的第一目标 法国苹果生产强调高档次。首先,小于一定体积的苹果禁止进入市场,大型果的最小允许直径为55毫米,小型果的最小允许直径为50毫米。其次,果品生产实行标准化,全国的苹果生产使用统一标准。